食について

2010年01月22日

納豆を食べよう!!

前回のブログにNHKの大河ドラマ私もはまっています。
岩崎弥太郎(いわさきやたろう)…香川照之(かがわてるゆき)
の演技に感動しています! ヾ(´ω`=´ω`)ノ


昨年の日曜劇場で 『JIN −仁−』 これも大好きでした。
 あらすじ・・・幕末の江戸へタイムスリップしてしまった脳外科医・南方仁が
 満足な医療器具の薬も無い環境で人々の命を救っていき、その医療を通して
 坂本龍馬・勝海舟・緒方洪庵ら幕末の英雄たちと交流を深め、いつしか
 自らも歴史の渦の中に巻き込まれていくというストーリー 最高でした

JIN


歴史が苦手な私を、篤姫・仁・坂本龍馬と幕末へとタイムスリップ
(この年になって歴史に興味をだきはじめました。遅い
  楽しい!!




仁の撮影でペニシリンの研究所に酒蔵がでてきます。
撮影期間中酒蔵に出入りする人に
禁止の食べ物 

「納豆」
納豆宇









日本酒の醸造元では、納豆禁止
食べただけで納豆菌は体に付着し、
それが飛んで周囲に影響をあたえまるそうです。

熱に強く、100度以上でもかなり生き残る強力な納豆菌

納豆の効力・・・・病原菌に対応する抗菌作用
          血栓の溶解作用
          病気予防


こんなに体にいい納豆を早速食卓へ

簡単料理 「納豆丼」(教えてもらいました。)
201001212014002

材料・・・・炊きたてのご飯・納豆・ごま油で炒めたネギ(醤油で香り付け)をのせるだけの
        (愛情も少しふりかけようかな!)
      超簡単メニュー

グッドでした。

次回は餃子の皮で包んでみようかしら!!

納豆のいろんな料理ご存じの方は教えてください。

体に優しいエコ生活始めています。

今村組では
 地球環境を考える省エネ住宅
    Eco−il工法 に取り組んでいます。
 
是非一度ご体感ください。
 
   (●´ω`●)
               宮武



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